750 grammes
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Holy Bento
18 septembre 2008

Bento #11

Bento #11
Quand on évolue avec une culture de projet, on passe parfois tout à la moulinette des [objectifs / enjeux / moyens / objections / réalisation / évaluation] et j'en passe. Avec le bento, ça n'échape pas à la règle; celui-ci avait deux objectifs. D'une...
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17 septembre 2008

Bento #10

Bento #10
Peut-être un bento qui rebutera certain(e)s: En haut: salade de chou/comté et sa fleur de toastinette // séparateur // salade de museau (qui a dit berk?) et reliquat de toastinette. En bas: un avocat entier citronné avec des crêtes en toastinette, tomates...
12 septembre 2008

Bento #9

Bento #9
Ah, aujourd'hui, j'étais fier de mon bento: A gauche: tapis de riz vinaigré recouvert de filets d'anchois. De l'autre côté du séparateur, quelques tomates cerises. A droite: des demi-rondelles de radis noir de part et d'autre du compartiment (sur pilotis...
11 septembre 2008

Bento #8

Bento #8
Un bento bienvenu alors que je disposais de peu de temps pour manger: En haut: saucisses cocktail et taboulé. En bas: concombre, radis noir, tomates cerises calées avec des pieux de carottes, comté. En fait, j'ai été pris de court pour élaborer ce bento....
8 septembre 2008

Bento #7

Bento #7
Et voici mon bento du jour, "la nuit des étoiles"! A gauche du séparateur: roulés de jambon à la toastinette et au wasabi, tomates cerises et lamelles de carotte. A droite du séparateur: damier carotte/radis noir, tapis de taboulé à la menthe et étoiles...
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4 septembre 2008

Bento #6

Bento #6
Bento fraîcheur!!!! A votre gauche, un tapis de riz vinaigré recouvert de lamelles de cervelas. En fait, j'ai utilisé deux riz différents, 3/4 de basmati et 1/4 de riz rond. A votre droite, une salade de maïs, concombre et carotte ; de l'autre côté du...
3 septembre 2008

Bento #5

Bento #5
Le bento du jour avait pour mission d'inaugurer la boîte thermique et de prendre la mesure des récipients. La partie thermique accueillait des émincés de dinde aux oignons. A l'origine je voulais y mettre des pâtes, mais en tombant sur un paquet de somen,...
2 septembre 2008

Bento #4

Bento #4
La reprise, c'est toujours mieux avec un bento! Je l'ai mis dans ma boite "Libellule" (580 ml). A gauche, salade de chou, emmental, lardon et tomate. De l'autre côté du séparateur, du taboulé à l'orientale (avec du raisin sec dedans, miam!) A droite,...
13 août 2008

Bento #3

Bento #3
Ce bento date du mois d'avril. En haut (de l'image) : des nouilles sautées au curry, du surimi et une sauce cocktail (mayonnaise, ketchup, tabasco, whisky, citron). En bas : maïs, tomates cerises, cacahuètes, lamelles de carottes et soja (au fond du plat)....
11 août 2008

Bento #2

Bento #2
Ce deuxième bento date de février 2008. En haut : morceaux de carottes, cumin et sésame ; rondelles de chorizo. En bas : filets d'anchois sur un tapis de riz vinaigré, rondelles de concombre. Verdict : très bon ! L'anchois a donné son goût au riz, c'était...
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