Holy Bento

20 octobre 2010

Bento #119

Pas le temps de trop raconter!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Voilà, c'est du poulpe, de la salade de soja et légumes, de la ratatouille pudiquement recouverte de sésame. Je file, je suis à la bourre!!!!!!!!!!!

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Tags: repas

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10 octobre 2010

Bento #118

Bon, c'est sympa le bento carré, mais ses petites soeurs me réclament... En attendant de les récupérer, voici le bento du moment: tapis de taboulé recouvert de saumon fumé saupoudré de sésame au wasabi d'un côté, et de l'autre: kimchi + le reste de saumon....

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Tags: repas, kimchi

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5 octobre 2010

Bento #117

Normalement, c'est le dernier que je prends en photo avec mon téléphone: A droite: ratatouille délicieuse, malgré le rendu peu valorisant sur la photo... A gauche: calamar à l'américaine et algues wakame. Ce bento tout carré, je le trouve vraiment pr...

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Tags: repas

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30 septembre 2010

Bento #116

Alors, ce n'est pas le plus beau, ce n'est pas le plus complet, c'est n'est pas le mieux pris en photo, mais c'est quand même mon bento du jour: Salade de soja "façon Viêt-Namienne" (avec poivron, carotte et champignon marinés) et sardine à la tomate....

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Tags: repas

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25 septembre 2010

Bento #115

Le premier bento de la rentrée! A gauche: tapis de taboulé, algues wakame, tofu en cube. A droite: edamame, concombre, radis mariné et navet long. Il faut que j'avoue un truc. Ce bento est bien de moi, mais en fait, il s'agit d'une salade toute prête...

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Tags: repas

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15 septembre 2010

DE RETOUR!

J'aurais de quoi tenir 5 articles s'il fallait tout raconter de mon absence. Retenez seulement que j'ai changé de ville et de rythme, avec comme principale question: "vais-je pouvoir continuer à préparer un bento de temps en temps?". Rien d'évident. Et,...

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Tags: boîtes, repas, anguille

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14 juin 2010

Bento #114

Ca faisait très longtemps que je n'avais rien mis dans mes "shokado bento". Une barbecue-party a été l'occasion idéale! De part et d'autre du bento: des maki au concombre. A gauche: salade de haricots, tomates cerises, vinaigre de thym et miel. A droite:...

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Tags: repas, maki

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7 juin 2010

Bento #113

Un bento fait en double, mais je n'ai pas photographié l'autre (dommage, c'était un agencement différent): A gauche: riz (+ furikake par la suite) et roulé de jambon au fromage et wasabi. A droite: maïs, champignons saupoudrés de parmesan et poivrons...

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Tags: repas, champignons, roulé

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3 juin 2010

Bento #112

Le retour des inarizushi! En haut, donc: 8 inarizushi. En bas: pois chiches + gomashio et du hareng. J'aime beaucoup manger des inarizushi en même temps qu'un aliment fort en goût, comme le kimchi ou ici le hareng; ça adoucit bien. Je finis avec une dédicace...

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Tags: musique, repas, hareng, inarizushi, pois chiches

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26 mai 2010

Bento #111

Les moules ronds en silicone, c'est l'avenir! A gauche: poivron mariné, pois chiches et gomashio, radis, maïs et basilic. A droite: riz et sardines façon chirachi. La compartimentation est un élément-clé du bento: pour les yeux, pour la variété des aliments,...

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Tags: repas, pois chiches

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