"Le gourmet solitaire" est un manga de Jirô Taniguchi. Je l'ai repéré Gare de l'Est, en me demandant comment occuper mon trajet.

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Chaque histoire amène un représentant à goûter un plat typiquement japonais, et fait découvrir au lecteur certains secteurs du japon.

Ce n'est pas évident de tramer une histoire culinaire, mais ce manga le fait très bien ! Le "héros" va de découvertes en découvertes, non sans contrariétés (il choisit souvent un peu vite son restaurant ou son plat).

Je vous en remets encore un peu ? Allez, cadeau (PS : ça se lit de haut en bas, mais de droite à gauche) :

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