23 octobre 2008

Bento #28

Un bento tout en saveur. J'aurais bien dit "tout en couleur", mais la photo n'en rend pas bien compte...A gauche: lamelles de betterave, lamelle de riz d'hier, salade de poireau et de jambon. A droite, damier de tomates-cerises et de coeurs de palmiers, boulettes de steak haché au sésame déglacées au whisky.Côté cuisine: les "lamelles de riz". En fait, j'utilise un moule à riz cubique... que je ne garnis pas à fond.Verdict: ex-cel-lent! Les boulettes étaient moins sèches qu'elles en avaient l'air et surtout, elles... [Lire la suite]
Posté par P3TRUS à 17:12 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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