12 novembre 2008

De la réticence masculine au bento

Comme pour beaucoup, marcher, ça me fait réfléchir. Et je me suis laissé emporter par des divagations sur le bento, à savoir: pourquoi le phénomène, en France, semble prendre plutôt chez les femmes, alors que les hommes y semblent indifférents?
Bentopourmonsieur

A lire les interviews des unes et des autres, le bento plaît aux femmes pour son côté économique, équilibré, transportable et mignon (ce que les détracteurs appellent "jouer à la dinette"). En remplaçant mignon par classe ou élégant, on tient là 4 arguments susceptibles de convaincre aussi les hommes. Alors, pourquoi ne s'y mettent-ils pas autant que les femmes?

Dans une région comme la mienne (la Lorraine), les hommes semblent encore tenir à "la grosse bouffe", celle qui donne l'impression qu'on est paré à affronter le froid et l'effort. Nos plats traditionnels sont riches: quiche lorraine, pâté lorrain, potée lorraine, sans compter les plats savoureux de nos voisins alsaciens. Chez nous, on a bien mangé quand on a beaucoup mangé. A mon avis, le bento suscite pour eux cet a priori qu'il ne va pas les rassasier. C'est ignorer la grande capacité de certaines boîtes...

Et puis, tout simplement, le phénomène touche surtout les femmes. Cela se mesure aux blogs et aux articles, qu'ils soient en ligne ou sur papier. Spontanément, il est difficile de se dire que la version "pour hommes" existe. Les magasins du genre L'homme moderne ne proposent rien de tel, à ce que je sache. Le restaurateur Thierry Marx importe le bento dans sa cuisine, mais là encore, il n'est pas facilement imaginable qu'il existe la version à emporter avec soi.

Le bento masculin est-il destiné à vivre caché en France, alors que de nombreux Français cherchent à modifier leur habitude alimentaire? Les Français ne seraient pas faits pour le bento? Seraient-ils un peu paresseux à l'idée de préparer leur repas de bon matin ou la veille? A l'heure de l'urgence où tout se fait "à l'arrache", le manque de temps doit être un élément à prendre en compte. "Ce n'est pas grave, je prendrai quelque chose sur place"...

Il manque donc un déclic. Le truc qui fera s'inviter le bento dans toutes les chaumières. Un film dans lequel on voit l'acteur déguster son bento? Un manga très populaire? Un article dans un magazine au masculin? N'étant pas doué pour les prédictions, je préfère m'arrêter là!

 

Posté par P3TRUS à 08:43 - - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires sur De la réticence masculine au bento

Coucou beau billet, qui résume parfaitement les a priori et qui me rapelle les reactions franchement ironiques de mon mari quand j'ai commencé à le "bassiner" avec les bento. Depuis que tu as ouvert ton blog, il a changé d'avis sur le sujet, même si nous n'avons pas franchi le pas pour les achats pour deux raisons : il revient manger tous les midis (donc pas d'utilité pour l'instant) et les prix de boîtes qui ne rentrent pas dans notre petit budget. Maintenant, c'est comme pour tout, le jour où j'en aurai vraiment besoin, on investira et je saurai où me renseigner pour éviter tout achat inutile
Merci à toi pour toutes le sinformations que tu apportes au fur et à mesure que ton blog grandit
A bientôt

Posté par Cenwen, 12 novembre 2008 à 09:20

Beau billet en effet !
Mon mari à moi travaille dans le milieu ouvrier, ou les repas de midi sont souvent synonymes de paté, viande, et légume au choix : frite ou purée !! et effectivement, la quantité prime largement sur la qualité, sans parler des boissons qui accompagnent !
Et bien lui, soucieux de sa santé et de sa ligne, il arbore fièrement son bento homme (trouvé chez Ikéa , top ! ) composé d'aliments sains : ce midi par exemple : salade de tomate, mélange de riz et légumineuses et saucisse de tofu, et bouteille d'eau !
Et bien la réaction de ses collègues est assez positive, même s'il se fait un peu charrier parfois, ce qui ne lui pose aucun souci( bon, en plus, il fait presque 2 mètres alors..)
L'achat de la boite a couté environ 6 euros et elle est de grande dimension, d'ailleurs, mon mari me dit souvent..." charge pas trop ! "
Quant à rendre le bento populaire, à part de montrer l'exemple...et d'attendre que le temps fasse bouger les choses.
Il y a des gens qui par manque de volonté ou d'information, ne voient pas le rapport entre alimentation et santé...

Posté par Adeline, 12 novembre 2008 à 09:41

Très bonne analyse de la situation. J'ai acheté un bento à mon mari sur Internet, mais il ne s'en sert pas souvent : il s'est fait chambrer à son boulot (les gens trouvent que ça fait Kawaï les p'tites sauces dans les p'tits contenants...) pourtant j'ai pris un modèle homme. Et puis mon mari préfère définitivement un bon steack frites qu'une salade composée... Même quand je charge la boîte, il pretexte qu'il a toujours faim après. Donc entre les collègues qui se marrent et son amour pour les plats riches en cholestérol, dur de persévérer. Peut être que si Brad, George ou Russel mangeaient des bentos dans leurs films, la gent masculine succomberait elle aussi au bento !!!

Posté par Mélodie, 12 novembre 2008 à 10:15

Bel article, P3trus!
Il faut aussi se dire que beaucoup de celles qui en parlent -des bentos-, sont celles qui les préparent, mais que leurs moitiés en profitent également.
Après, il y a aussi d'autre paramètres... Mon mari n'a pas pu ramener de bento pendant longtemps (à son ancien travail) car il ne pouvait pas manger à son bureau (selon son règlement intérieur, pas de nourriture sauf au self..)
Dans mon entourage, les hommes sont limite plus réceptifs que les femmes, ils voient le côté sain, équilibré avant même le côté économique. En revanche, j'ai pas mal de collègues femmes qui ramènent déjà leur "gamelles" à midi qui se disent que le bento, c'est trop fastidieux à préparer.

Posté par susu, 12 novembre 2008 à 12:10
Lorrain ...

également, je vois qu'on se comprend pour la "grosse bouffe".
Pour moi, c'est un fléau car je reviens souvent d'un week-end en famille malade d'avoir trop mangé !!!

NicK.

Posté par Nick, 12 novembre 2008 à 18:23

Tu as raison, peut être le côté "dinette" est -il trop montré ? et non le côté pratique et économique. Rien n'empêche de remplir son bento de choucroute ou de quiche ;o)

Posté par Marielle, 14 novembre 2008 à 08:34

merci Petrus pour cet article. Très intéressant, de même que les commentaires qui suivent.

Est-ce que ça ne tient pas tout simplement que les hommes dans leur grande majorité ne faisant pas la cuisine chez eux, point de bento/ tup/ gamelle?

très rigolote cette photo

(tu habites en lorraine? dingue, je croyais que tu étais à paris??!!)

Posté par mook, 20 novembre 2008 à 21:27

Salut,

Je viens de découvrir ton blog en suivant un lien de bentoandco dans lequel j'ai été référencé comme toi. Je me disais justement il n'y a pas longtemps que je me sentai un peu seul au milieu de toute ces femmes si dynamiques avec leurs articles/recettes/bento ...
Concernant l'article, je pense, comme mook, que peu d'hommes font la cuisine (en proportion) alors de là à préparer son bento.
Pour moi l'idée est venue un peu des mangas où l'on voit toujours ces jeunes demoiselles préparer des bento pour le "tombeur" de l'histoire et puis aussi car j'aime le japon et surtout faire de la cuisine japonaise (voire plutôt asiatique).
Si j'avais plus de temps (et de courage), j'aimerai bien dessiner un manga pour les hommes sur la préparation de son bento.
Bon je te rajoute dans ma liste à regarder régulièrement et je te dis A+

Posté par Nekogeekaku, 27 novembre 2008 à 13:53
Effectivement !!

Je me pose cette question tous les soirs alors que je confectionne mon bentô ... pourquoi ne veut-il pas que je lui en fasse un ? Surtout pour aller manger chez le grecque et après me dire qu'il ne digère pas ....
Je me pose encore la question !! ^^
En attendant pour moi c'est bentô tous les midis et j'en suis ravie !! Exit la purée à l'eau et sans sel de la cantine, vive ma pause bentô !!

Posté par Mademoiselle.m, 28 novembre 2008 à 12:23
mon mari aime bien

parce qu'il est radin et surtout parce que le ramen tous les jours c'est pas bon pour la ligne ! Du riz programme dans le rice cooker cuit du matin, un accompagnement soit fait par moi (les restes de la veille) soit achete au traiteur du quartier, et hop, voila son bento pret en 3 min chrono.

Posté par Flo a Singap', 29 novembre 2008 à 03:48

Flûte j'ai honte, à la maison je me prépare rarement un Bentô tandis que mon namoureux adore ça. C'est donc plutôt lui qui m'y converti tout doucement.
Et il a choisi les Bentô car en tant qu'étudiant ça lui garanti de manger plus qu'un sandwich vite fait ou de ne pas manger du tout. Le Bento étant dans le sac, il est plus facile de se poser pour l'heure du déjeuner.

Posté par Tiphanya, 29 novembre 2008 à 17:24

Je suis tombé en pâmoison devant quelques boîtes et je vais de ce pas m'équiper : je mange tous les jours sur mon lieu de travail et j'en ai assez des boite en plastique, j'ai parfois qu'avec mes collègue on fait une rencontre tupperware.
C'est fini, je m'équipe !

Posté par Jean-François, 19 mars 2009 à 15:08

Pour ma part, une boîte à bento, c'est le dernier cadeau de Noël que j'ai fait à mon cher et tendre... adopté ! Mais bon, c'était un bon candidat, il aime le Japon lui aussi, jette toujours un oeil intéressé lors de mes pérégrinations sur les sites présentant des bento... En revanche, il ne prépare rien de très "spécial" pour le remplir à part les restes de nos repas !... si je veux qu'il ait un contenu un peu plus recherché, il faudra que je m'organise pour préparer nos deux bento d'un coup !

Posté par Tippi, 12 avril 2010 à 22:40
Mais quand on est seul ...

Moi ça fait un petit moment que ça me tente mais le problème est que je risque d'avoir des stocks de nourriture assez rapidement... et si c'est pour jeter des trucs parce que ça périme...ça craint un pti peu
Donc je suis preneur pour des idées
PS : moi => homme => cuisine (et j'aime ça) => et en plus ménage, repassage :p

Posté par Christophe, 20 février 2012 à 01:00
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