27 octobre 2009
Bento #85
Le retour des nouilles au champignon...
Au menu: nouilles au sésame au wasabi et à la ciboulette + sauce soja, salade coleslaw, lamelles de cervelas, pruneaux.
Les nouilles avaient enfin une saveur de champignon (que je ne leur trouvais pas dans le précédent bento). Je crois aussi avoir compris pourquoi. Je vous rappelle la manip: en fin de cuisson, ajouter le contenu d'un sachet d'huile de sésame et un autre de poudre de champignon. Ca, très bien. Mais la dernière fois, j'avais passé mes nouilles sous l'eau pour les refroidir, mais du coup, je les avais rincées... J'en fais une bonne, de nouille!
Commentaires
héhéhé, petrus la nouille!
(mais non, c'est pas moi qui l'ait dit!)
^_^
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