Une première pour moi, le 15 novembre dernier: la convention Anim'Est, au palais des congrès de Nancy. Et que voyait-on de proposé côté restauration?
AnimEstAu menu: maki thon-miel-curry, sushi à la crevette/à l'omelette, sauce soja, concombre, tomates cerises, chou (ou nouilles sautées aux algues selon les arrivages). A noter qu'il y avait moyen de compléter avec des onigiri aux légumes. Le tout cuisiné sur place.

On est bien d'accord, on est loin des aliments super compactés, etc. N'empêche, ils étaient bien plus en goût que les sandwiches proposés (Bento 1 - Sandwiches 0) et collaient davantage à l'image de la convention (Bento 2 - Sandwiches 0). Super convention, au passage, avec cosplay, karaoké, démonstrations. Vivement la prochaine! Merci à Florence pour la photo.