750 grammes
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Holy Bento

2 octobre 2008

Bento #18

Bento #18
Vu le gros paquet de choux de Bruxelles que j'avais acheté, il fallait bien m'attendre à en cuisiner plus d'une fois! A droite, donc: une douzaine de choux de Bruxelles. A gauche: un récipient de moutarde à l'ancienne avec une goutte de mayonnaise, des...
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1 octobre 2008

Kesseucé?

Kesseucé?
"Kesseucé?", "Mais??? C'est quoi ton truc?", "Tiens, t'as pas pris de sandwich?"... Ces questions, je sais que les accros du bento les ont aussi entendues! Adeline me demandait comment les gens réagissent autour de moi. La chose s'est sue lors d'une journée...
30 septembre 2008

Bento #17

Bento #17
Première dégustation de l'année de l'un de mes légumes préférés: le chou de Bruxelles! Sauf que là, ce fut un essai, puisque les choux étaient froids. Je m'étais renseigné sur le net: il existe bien des recettes froides, avec part belle aux vinaigrettes....
29 septembre 2008

Bento #16

Bento #16
Surnommé "bento rapido". Rapide à préparer, rapide à dévorer! 1er compartiment: lamelles de betteraves saupoudrées de sésame (la petite touche qui change tout). 2eme compartiment: cordon bleu gardé au chaud (j'essaierai froid, il n'y a pas de raison)....
25 septembre 2008

Bento #15

Bento #15
Après le radis noir, je vous présente le radis rouge! Et un bon vieux tapis de riz vinaigré, recouvert de sésame noir, avec un motif de carottes. De l'autre côté du séparateur: 6 bâtons de surimi coupés en 3, à plonger dans la sauce ketchup-mayo-tabasco...
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23 septembre 2008

Bento #14

Bento #14
Un bento dans la pure tradition de la gestion des restes du frigo: Et oui, un air de déjà-vu! On retrouve donc les tomates séchées (fin de série), la terrine de viande (fin de série), le radis noir (fin de série) et les soba (là, non, il en reste) et...
22 septembre 2008

Bento #13

Bento #13
Reprise de la semaine... Là, le bento thermique s'imposait. Le calamar froid, ça me branche moyen pour l'instant. Côté accompagnement: des soba au thé vert avec un peu de ciboulette (et un poisson de sauce soja), des tomates séchées, du radis noir, de...
20 septembre 2008

Bento #12

Bento #12
Se rendre à un concert, c'est toujours une expédition. Participer à un concert, c'est toujours un peu sportif. Et manger avant un concert (ou pire, pendant un concert), c'est toujours onéreux et pareil: les sandwiches. Comment s'alimenter sans perdre...
18 septembre 2008

Bento #11

Bento #11
Quand on évolue avec une culture de projet, on passe parfois tout à la moulinette des [objectifs / enjeux / moyens / objections / réalisation / évaluation] et j'en passe. Avec le bento, ça n'échape pas à la règle; celui-ci avait deux objectifs. D'une...
17 septembre 2008

Bento #10

Bento #10
Peut-être un bento qui rebutera certain(e)s: En haut: salade de chou/comté et sa fleur de toastinette // séparateur // salade de museau (qui a dit berk?) et reliquat de toastinette. En bas: un avocat entier citronné avec des crêtes en toastinette, tomates...
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