03 juin 2010

Bento #112

Le retour des inarizushi!En haut, donc: 8 inarizushi. En bas: pois chiches + gomashio et du hareng.J'aime beaucoup manger des inarizushi en même temps qu'un aliment fort en goût, comme le kimchi ou ici le hareng; ça adoucit bien. Je finis avec une dédicace musicale à Loesha (Alcest - Ecailles de Lune) ;)
Posté par P3TRUS à 07:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

10 décembre 2009

Bento #95

Un bento tout en looooooooongueur: En haut: des lamelles de hareng sur du kimchi. En bas: des inarizushi.C'était un bento "alliance des contraires": le kimchi, très piquant, était adouci par les inarizushi, ça tombait à pic!Allez, pour clôturer le tout, un petit LAST DAYS OF HUMANITY (A Divine Proclamation Of Finishing The Present Existence), en giga dédicace à mook. A vous de cliquer... ou pas ;)
Posté par P3TRUS à 19:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
15 novembre 2009

Bento #88

Dernier bento avec des nouilles?A gauche: filet de hareng "façon sashimi" et pois chiches à la ciboulette et au sésame au wasabi. Au centre, une grosse fiole de sauce soja rapportée de Paris. A droite: bol de nouilles saupoudrées de ciboulette et de sésame noir.J'ai cuisiné les pois chiches avec ce qui me tombait sous la main, ils se sont avérés excellents! Le pois chiche? Un ingrédient-bento à creuser!!!
Posté par P3TRUS à 08:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 janvier 2009

Bento #59

[mode satisfait] Un bento plutôt classe et complet: [/mode satisfait]De gauche à droite: du hareng fumé, du riz vinaigré saupoudré de sésame noir et surmonté d'une étoile de toastinette, deux tête de brocolis, céleri rémoulade recouvert de copeaux de carotte.Si on penche la tête sur l'épaule droite, on pourrait croire que j'ai dessiné un visage. Et bien, je n'aimerais pas avoir un sourire comme ça (il me fait penser au gentil méchant de Moonraker)!
Posté par P3TRUS à 18:05 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
22 octobre 2008

Bento #27

Dans un commentaire récent, mook remarquait mon addiction pour les boîtes. Elle a raison!Un bento du jour maousse costaud. En haut: champignons rissolés à l'ail. En bas: lamelles (???) de riz aux deux sésames, filet de hareng mariné à l'huile d'olive, et un peu de mâche. Le tout servi dans une boîte toute nouvelle de chez komikku. D'ailleurs, la boutique inaugure une nouvelle catégorie de liens: Magasins/BoutiquesJ'ai hésité. "Je la prends, je ne la prends pas?"; "Hum, de ce gabarit, j'en ai déjà"; "Pfffff,... [Lire la suite]
Posté par P3TRUS à 15:54 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 octobre 2008

Bento #26

Le bento du jour inaugure en beauté ma nouvelle boîte:J'ai mis relativement plus de temps à le préparer car je ne me suis pas encore familiarisé avec ces nouvelles dimensions. En haut: rondelles de coeur de palmier, tomates-cerises, lamelles de betteraves, dés d'emmental et lamelles de carottes au cumin-carvi. En bas: soba au thé vert et aux algues avec sauce soja + mirin, ainsi qu'un filet de hareng mariné à l'huile d'olive et au citron.Verdict: cette boîte est vraiment classe. Ses dimensions permettent de caler facilement de petits... [Lire la suite]
Posté par P3TRUS à 15:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,