20 mai 2009
Bento #74
Histoire d'être (un peu) régulier dans mes publications, voici un vieux bento que je mets en ligne pour l'occasion:
Il s'agit d'un bento de salon, j'en avais préparé 2 comme ça: maki au concombre, émincés de betterave , coleslaw / tomates cerises, fricadelles de poulet et sauce soja avec 3 points de wasabi.
Nous étions pourtant 2 gourmands à table, et bien nous avions fini notre bento avec grand'peine!
04 janvier 2009
Meilleurs voeux!
Bonne année à tous! Meilleurs voeux à chacun et chacune d'entre vous! Pas encore de bento pour 2009, par contre, j'ai inauguré mon plateau:
Pas compliqué: maki au concombre et maki au saumon (fumé). Hors champ: brochettes au poulet et au boeuf.
Promis, le prochain article sera sur un bento!
01 novembre 2008
Bento #30
Ce soir, concert! Donc:
C'est un bento pour 3 personnes. A gauche: wasabi, sauce soja et mirin pour une salade à part (chou chinois, sésame, carottes); dés de cervelas; bâtonnets de surimi. A droite: maki au concombre. Ce bento sera transporté dans sa sacoche (visible ici).
Côté concert, l'affiche est visible ici et un peu de son là (NAPALM DEATH - Plague rages) (attention, c'est moins doux que du yokan!):
15 septembre 2008
Quand ce ne sont pas les boîtes...
....ce sont les repas qui sont nippons!!! Aujourd'hui: repos, donc, le temps de manger sur assiette.
Maki de saumon (fumé), de concombre et d'anchois, son wasabi et son gingembre. Miam!
Verdict: non, mais là, vraiment...