10 septembre 2009

Bento #82

De retour!!!!!! A gauche: bâtonnets de carotte, salade de céleri saupoudrée de sésame au wasabi, 3 fleurs-carottes. A droite: nouilles (soba) surmontées de crevettes roses et de ciboulette + flacon de sauce soja.Dur dur, de reprendre le pli du "je prends une photo de mon bento!!!!!" et du "je mets en ligne mon article!!!!" En tout cas, merci pour vos messages et vos commentaires durant cette période de vacances + de reprise sans bento.Et histoire de reprendre en musique, un aperçu de ce qui m'attend demain soir... [Lire la suite]
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18 juillet 2009

Bento #80

Le bento du jour est un bento-je-vide-mon-frigo #1:En haut: tapis de nouilles sur lequel s'affrontent deux piggy de sauce soja + wasabi. En bas: surimi, coeurs de palmier entourés de jambon, ratatouille.C'est un bento qui ne laisse pas de place pour un dessert, je vous le dis...
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10 juillet 2009

Bento #79

Le bentobako donburi est vraiment idéal pour les nouilles:Un repas ainsi composé de nouilles (udon), chorizo et sauce soja pour le bol, alors que l'autre contient une salade thaï + sauce nuoc mam.Fraîcheur et force!
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31 mai 2009

Bento #76

Quand on dit "bento thermique", on pense à "garder au chaud"...... mais il y a aussi l'option "garder au frais"!!! Et les udon froides à la ciboulette, c'est *slurp*! Les petits compartiments contiennent, pour leur part, des tomates coeur de pigeon et une fiole de sauce soja pour les nouilles, ainsi que de la ratatouille "embellie" par 2 fleurs de toastinette.Je ne sais pas comment le récipient thermique résiste au chaud, mais bien refroidi avant fermeture, et vu sa contenance (240 ml), il... [Lire la suite]
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07 mai 2009

Bento #71

Je le reconnais, ce n'est pas évident de reprendre un rythme de publication régulière... Pourtant, je continue à préparer un bento de temps en temps!A droite: céleri râpé et sésame noir, carotte râpée et sésame doré. A gauche: nouilles (somen) et émincés de volaille au soja. Tout simple, mais alors, tout bon!!!
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07 avril 2009

Bento #69

Grande nouvelle! Mon frigo est nettoyé! Je vais donc, de manière plus assurée, m'employer à le remplir en fonction de mes mises en boîte.Dans le "bol": nouilles (somen), ciboulette et sauce soja. Dans le "compartiment plat": roulés de jambon / toastinette / wasabi et salade de carotte.Ce bento "donburi" va me plaire pour les salades copieuses à venir!!! Par contre, les roulés, avec la chaleur avaient collés au couvercle!
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16 mars 2009

Bento #67

Oui, je sais, ça faisait longtemps: Moi aussi, j'ai trouvé le temps long après mes boîtes! Reprise en facilité, pour éviter le claquage: nouilles (udon) d'un côté, tomates cerises et fromage belge enroulé de chorizo de l'autre.J'aime beaucoup le design de cette boîte, son côté boisé apporte une touche de sérénité au repas!
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05 février 2009

Bento #61

Le genre de repas qui donne envie d'en préparer d'autres:A gauche: des udon recouverts de Nuggets de poulet. A droite: la fiole de sauce soja pour les nouilles, du radis noir en lamelles, des dés de mimolette et des poivrons farcis à l'anchois.Coloré, goûtu, pratique. Bento power!
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02 février 2009

Bento #60

Visuellement, rien d'extrordinaire. En même temps, avec ces compartiments tout en longueur, l'exercice est plus difficile!En haut: des ramen et leur sauce soja, ainsi que trois accras. En bas: salade coleslaw et du brocolis.Là où je suis content de moi, c'est dans le choix du bento: tout est rentré pile dedans. Il y a même un petit coin sous-exploité à côté de l'accra tout seul...
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21 janvier 2009

Bento #57

Miam!A droite: boulettes de steak aux oignons et au curry. A gauche: nouilles (udon) surmontées de radis noirs poêlés et arrosés de sauce soja, un peu de ciboulette, une fiole de sauce soja+mirin et un compartiment de mimolette.L'appréhension provenait des radis poêlés. Ca se fait? En tout cas: c'est joliment coloré, c'est mangeable, mais ce n'était pas la fête non plus (vous savez le truc qui explose dans le palais, et bien, pas là. Mais, je compte persévérer!!!).
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