18 février 2009

Bento #63

Ne vous effrayez pas!C'est l'un de mes cadeaux d'anniversaire qui tient l'un des compartiments: une main qui marche toute seule... Dans le bento: 4 boules de riz (farcies au saumon) moulées avec l'ustensile idoine acheté chez Kommiku. Dans le compartiment épargné par la main de Frankenstein: ratatouille toute prête et grossièrement égouttée (dommage pour la sauce tomate, mais il en restait largement).Les boules de riz sont "maousse costaud", mais du coup, on peut se lâcher sur la garniture. En tout cas, je suis ravi de... [Lire la suite]
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10 août 2008

Bento #1

C'est un bento qui date de janvier 2008 : A gauche : des crevettes décortiquées. On peut apercevoir en bas des lamelles de gingembre. A droite : mes premiers onigiri (des boulettes de riz farcies) et du chou chinois. Un peu partout, des apéricubes se sont cachés. Frenchbento explique très bien ce que sont les onigiri et comment les faire. Je crois me rappeler que c'était ma première tentative d'onigiri. Je les avais réalisés avec un moule acheté à Paris. J'en avais fait plusieurs sortes : toutes étaient farcies à la... [Lire la suite]
Posté par P3TRUS à 20:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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