12 novembre 2008
De la réticence masculine au bento
Comme pour beaucoup, marcher, ça me fait réfléchir. Et je me suis laissé emporter par des divagations sur le bento, à savoir: pourquoi le phénomène, en France, semble prendre plutôt chez les femmes, alors que les hommes y semblent indifférents?
A lire les interviews des unes et des autres, le bento plaît aux femmes pour son côté économique, équilibré, transportable et mignon (ce que les détracteurs appellent "jouer à la dinette"). En remplaçant mignon par classe ou élégant, on tient là 4 arguments susceptibles de convaincre aussi les hommes. Alors, pourquoi ne s'y mettent-ils pas autant que les femmes?
Dans une région comme la mienne (la Lorraine), les hommes semblent encore tenir à "la grosse bouffe", celle qui donne l'impression qu'on est paré à affronter le froid et l'effort. Nos plats traditionnels sont riches: quiche lorraine, pâté lorrain, potée lorraine, sans compter les plats savoureux de nos voisins alsaciens. Chez nous, on a bien mangé quand on a beaucoup mangé. A mon avis, le bento suscite pour eux cet a priori qu'il ne va pas les rassasier. C'est ignorer la grande capacité de certaines boîtes...
Et puis, tout simplement, le phénomène touche surtout les femmes. Cela se mesure aux blogs et aux articles, qu'ils soient en ligne ou sur papier. Spontanément, il est difficile de se dire que la version "pour hommes" existe. Les magasins du genre L'homme moderne ne proposent rien de tel, à ce que je sache. Le restaurateur Thierry Marx importe le bento dans sa cuisine, mais là encore, il n'est pas facilement imaginable qu'il existe la version à emporter avec soi.
Le bento masculin est-il destiné à vivre caché en France, alors que de nombreux Français cherchent à modifier leur habitude alimentaire? Les Français ne seraient pas faits pour le bento? Seraient-ils un peu paresseux à l'idée de préparer leur repas de bon matin ou la veille? A l'heure de l'urgence où tout se fait "à l'arrache", le manque de temps doit être un élément à prendre en compte. "Ce n'est pas grave, je prendrai quelque chose sur place"...
Il manque donc un déclic. Le truc qui fera s'inviter le bento dans toutes les chaumières. Un film dans lequel on voit l'acteur déguster son bento? Un manga très populaire? Un article dans un magazine au masculin? N'étant pas doué pour les prédictions, je préfère m'arrêter là!
24 octobre 2008
Paf! Taggé!
Hé bah voilà! Je me retrouvé taggé par Mélodie... Je me souviens avoir reçu auparavant un diamant de chez CookEco. En guise de réponse, j'ai préféré la mettre dans les liens. Là, j'ai un peu de temps (et pas de bento à poster) pour y répondre.
Mon principal trait de caractère: aimable. Ca fait moins benêt que "gentil" ou "brave"...
Ma principale qualité: patient.
Mon occupation préférée: elle est double: la musique et la cuisine. Alors, quand je peux cuisiner avant un concert...
Les qualités que je préfère chez un homme: l'ouverture d'esprit.
Les qualités que je préfère chez une femme: la prévoyance.
Mes mots favoris: ceux qui m'évoquent la convivialité, les retrouvailles: repas, concert, fête, naissance, mariage, crémaillère, célébration...
Plat qui me met l'eau à la bouche: presque tous!!! Sérieusement, je suis plutôt facile à mettre en appétit.
Ce que je déteste par dessus tout: la malhonnêteté intellectuelle.
Bon, je sais que normalement je devrais tagger à mon tour, mais ces chaînes me rappellent trop ces messages qui demandent de parrainer la petite Sophie qui a maintenant 40 ans etc... Là, je dis: faites un tour sur mes liens!
Sinon, en parlant de musique, je suis ravi de faire parti des veinards qui iront voir Metallica à Bercy le 1er avril!!! Allez, un petit "One" pour fêter ça:
08 août 2008
Holy Bento en ligne!
Et voilà, encore un blog en ligne sur le bento...
Je viens de consacrer quatre jours successifs à explorer sur la toile les nombreux sites consacrés aux repas dans une boîte, et seuls quelques-uns semblent tenus par des hommes. Aucun de ceux-là n'est en français ; mais je suis distrait, je suis peut-être passé à côté...
Voici un peu la ligne éditoriale que je me donne : pour toutes les explications "de base", je préfère renvoyer au blog de mook, FrenchBento. C'est ce blog qui m'a décidé à me lancer dans la confection de bento. En plus, actuellement, fort d'un an d'existance, FrenchBento finit par balayer plein de questions. Et puis, je trouve que ça permet de jouer le jeu du net : tisser un réseau, créer des liens (y compris les liens hypertextes^^).
Pourquoi me suis-je mis au bento ? Trois raisons : 1/ Je ne suis pas un amateur de pain. Les sandwiches me calent pour pas grand chose... 2/ J'ai une activité qui me fait enchaîner les réunions et les rendez-vous sans avoir nécessairement le temps de cuisiner et manger à la suite. Et je ne suis pas tenté par les plats cuisinés, ni par les grignotages à répétition. 3/ Je suis très intéressé par la culture japonaise, particulièrement la cuisine et les dessins animés. Quand je vois un bento dans un épisode, je fonds !
Depuis que je m'y suis mis en janvier 2008, j'ai plaisir à me faire des petits plats à emporter dans une jolie boîte. Mon entourage a été surpris, mais également séduit ! Actuellement en vacances, je ne dispose pas de ma base de données photographiques pour alimenter ce blog. Patience, pas tout d'un coup ! En tout cas, j'espère que vous aurez plaisir à visiter mes pages.
Oui, le bento est aussi pour nous, les hommes !