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Holy Bento
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12 novembre 2008

De la réticence masculine au bento

Comme pour beaucoup, marcher, ça me fait réfléchir. Et je me suis laissé emporter par des divagations sur le bento, à savoir: pourquoi le phénomène, en France, semble prendre plutôt chez les femmes, alors que les hommes y semblent indifférents?
Bentopourmonsieur

A lire les interviews des unes et des autres, le bento plaît aux femmes pour son côté économique, équilibré, transportable et mignon (ce que les détracteurs appellent "jouer à la dinette"). En remplaçant mignon par classe ou élégant, on tient là 4 arguments susceptibles de convaincre aussi les hommes. Alors, pourquoi ne s'y mettent-ils pas autant que les femmes?

Dans une région comme la mienne (la Lorraine), les hommes semblent encore tenir à "la grosse bouffe", celle qui donne l'impression qu'on est paré à affronter le froid et l'effort. Nos plats traditionnels sont riches: quiche lorraine, pâté lorrain, potée lorraine, sans compter les plats savoureux de nos voisins alsaciens. Chez nous, on a bien mangé quand on a beaucoup mangé. A mon avis, le bento suscite pour eux cet a priori qu'il ne va pas les rassasier. C'est ignorer la grande capacité de certaines boîtes...

Et puis, tout simplement, le phénomène touche surtout les femmes. Cela se mesure aux blogs et aux articles, qu'ils soient en ligne ou sur papier. Spontanément, il est difficile de se dire que la version "pour hommes" existe. Les magasins du genre L'homme moderne ne proposent rien de tel, à ce que je sache. Le restaurateur Thierry Marx importe le bento dans sa cuisine, mais là encore, il n'est pas facilement imaginable qu'il existe la version à emporter avec soi.

Le bento masculin est-il destiné à vivre caché en France, alors que de nombreux Français cherchent à modifier leur habitude alimentaire? Les Français ne seraient pas faits pour le bento? Seraient-ils un peu paresseux à l'idée de préparer leur repas de bon matin ou la veille? A l'heure de l'urgence où tout se fait "à l'arrache", le manque de temps doit être un élément à prendre en compte. "Ce n'est pas grave, je prendrai quelque chose sur place"...

Il manque donc un déclic. Le truc qui fera s'inviter le bento dans toutes les chaumières. Un film dans lequel on voit l'acteur déguster son bento? Un manga très populaire? Un article dans un magazine au masculin? N'étant pas doué pour les prédictions, je préfère m'arrêter là!

 

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Commentaires
C
Moi ça fait un petit moment que ça me tente mais le problème est que je risque d'avoir des stocks de nourriture assez rapidement... et si c'est pour jeter des trucs parce que ça périme...ça craint un pti peu<br /> <br /> Donc je suis preneur pour des idées :)<br /> <br /> PS : moi => homme => cuisine (et j'aime ça) => et en plus ménage, repassage :p
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T
Pour ma part, une boîte à bento, c'est le dernier cadeau de Noël que j'ai fait à mon cher et tendre... adopté ! Mais bon, c'était un bon candidat, il aime le Japon lui aussi, jette toujours un oeil intéressé lors de mes pérégrinations sur les sites présentant des bento... En revanche, il ne prépare rien de très "spécial" pour le remplir à part les restes de nos repas !... si je veux qu'il ait un contenu un peu plus recherché, il faudra que je m'organise pour préparer nos deux bento d'un coup !
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J
Je suis tombé en pâmoison devant quelques boîtes et je vais de ce pas m'équiper : je mange tous les jours sur mon lieu de travail et j'en ai assez des boite en plastique, j'ai parfois qu'avec mes collègue on fait une rencontre tupperware. <br /> C'est fini, je m'équipe !
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T
Flûte j'ai honte, à la maison je me prépare rarement un Bentô tandis que mon namoureux adore ça. C'est donc plutôt lui qui m'y converti tout doucement.<br /> Et il a choisi les Bentô car en tant qu'étudiant ça lui garanti de manger plus qu'un sandwich vite fait ou de ne pas manger du tout. Le Bento étant dans le sac, il est plus facile de se poser pour l'heure du déjeuner.
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F
parce qu'il est radin ;) et surtout parce que le ramen tous les jours c'est pas bon pour la ligne ! Du riz programme dans le rice cooker cuit du matin, un accompagnement soit fait par moi (les restes de la veille) soit achete au traiteur du quartier, et hop, voila son bento pret en 3 min chrono.
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Holy Bento
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