14 juin 2010

Bento #114

Ca faisait très longtemps que je n'avais rien mis dans mes "shokado bento". Une barbecue-party a été l'occasion idéale!De part et d'autre du bento: des maki au concombre. A gauche: salade de haricots, tomates cerises, vinaigre de thym et miel. A droite: salade de farfalle, poivron, tomates cerises, cervelas, parmesan, vinaigre balsamique. Au centre: la sauce soja pour les maki.J'avais préparé 3 bento identiques en guise de plat (pour 5 personnes). Autant vous dire que sur la table, ça avait son petit effet.
Posté par P3TRUS à 23:15 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : ,

07 juin 2010

Bento #113

Un bento fait en double, mais je n'ai pas photographié l'autre (dommage, c'était un agencement différent):A gauche: riz (+ furikake par la suite) et roulé de jambon au fromage et wasabi. A droite: maïs, champignons saupoudrés de parmesan et poivrons marinés.Le parmesan, c'est la petite touche que j'aime mettre un peu partout en ce moment!
Posté par P3TRUS à 07:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
03 juin 2010

Bento #112

Le retour des inarizushi!En haut, donc: 8 inarizushi. En bas: pois chiches + gomashio et du hareng.J'aime beaucoup manger des inarizushi en même temps qu'un aliment fort en goût, comme le kimchi ou ici le hareng; ça adoucit bien. Je finis avec une dédicace musicale à Loesha (Alcest - Ecailles de Lune) ;)
Posté par P3TRUS à 07:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,