Je continue dans les repas à brochettes: A droite: brochettes de boeuf enduites d'une préparation pour yakitori. A gauche: nouilles, fleurs de radis noirs marinés dans la sauce soja, fiole de sauce soja, pruneaux. Un bento pas compliqué du tout, rapide...

Bento expérimental: Pourquoi expérimental? J'y ai essayé des "brochettes de choux de Bruxelles". Les choux (cuits) étaient alternés de roulés de jambon+moutarde. Qu'ai-je expérimenté d'autre? Un deuxième compartiment en silicone, carré. Il était rempli...

Autant je sais que mes boulettes de steak ne sont pas sèches, autant pour ces brochettes, le doute était plus installé. En plus, ces brochettes ont été cuites sur grill, donc sans matière grasse ajoutée. Il était nécessaire de prévoir une petite sauce....