"Toi aussi, tu en as marre des faux restos japonais? Viens, je t'emmène à Hyotan". Et là: La bonne idée! De l'aubergine au miso. Je ne m'attendais pas du tout à cette présentation, c'est bien trouvé! Quant au contenu, et bien, de l'aubergine... et du...

Pour mon anniversaire, mes amis m'avaient offerts de leçons de cuisine sushi chez Wasabi. Cours sous le tutorat de vrais cuisiniers japonais! Vous avez sous les yeux un chirashi fait par mes petites mains. Il a été réalisé (et dégusté) à l'occasion du...

Le beau temps s'y prête, et l'état du porte-monnaie aussi! Le décryptage n'est pas très compliqué: salade de riz au thon et carotte râpée au gomashio et ciboulette. Sinon, j'ai cuisiné de l'anguille, récemment. Pas de photo à vous montrer, malheureusement,...

Samedi 19 mars 2011, grand événement! Mademoiselle M était en séance de dédicace à l'occasion de la parution de son livre "Mes beaux bentos". Ca se passait chez Komikku! Vous avez sous les yeux la relique de l'événement. Bouquin bien sympa, qui initie...