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Holy Bento
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7 octobre 2008

Bento #20

Bento #20
Un bento un peu riche, mais il y avait besoin! 1/ Tomates-cerises et betterave.2/ Nouilles sautées pimentées au caramel.3/ Omelette au fromage de chèvre (2 oeufs).4/ Cordon bleu.5/ Apéricubes nature. Verdict: si je vous dis que je n'avais plus faim, vous...
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15 septembre 2008

Quand ce ne sont pas les boîtes...

Quand ce ne sont pas les boîtes...
....ce sont les repas qui sont nippons!!! Aujourd'hui: repos, donc, le temps de manger sur assiette. Maki de saumon (fumé), de concombre et d'anchois, son wasabi et son gingembre. Miam! Verdict: non, mais là, vraiment...
20 novembre 2010

Bento #121

Bento #121
Un bento volumineux, pas très lourd: Dans le compartiment siliconé: du coleslaw. Partout ailleurs, des wraps découpés:dinde/carottes et poulet/cornichons. On est bien d'accord: je n'ai rien cuisiné, c'est un assemblage! Mais ça tient mieux dans une bento...
20 octobre 2010

Bento #119

Bento #119
Pas le temps de trop raconter!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Voilà, c'est du poulpe, de la salade de soja et légumes, de la ratatouille pudiquement recouverte de sésame. Je file, je suis à la bourre!!!!!!!!!!!
5 octobre 2010

Bento #117

Bento #117
Normalement, c'est le dernier que je prends en photo avec mon téléphone: A droite: ratatouille délicieuse, malgré le rendu peu valorisant sur la photo... A gauche: calamar à l'américaine et algues wakame. Ce bento tout carré, je le trouve vraiment pr...
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13 janvier 2009

Bento #55

Bento #55
Un bento pas compliqué: D'un côté, du taboulé à l'orientale (donc avec un peu de légumes qui donnent bonne conscience). De l'autre, des roulés de chorizo au chèvre. 2 minutes à préparer. Pour autant, c'était très bon! Que dire de plus?
30 décembre 2019

Joyeux Noël

Joyeux Noël
A tous les visiteurs de HolyBento, je souhaite de belles rejouissances autour des fêtes de Noël et du nouvel an! A bientôt! Je suis également (et davantage actif, d'ailleurs) sur https://www.instagram.com/holybento/
17 juin 2019

Bentos #161 #162 #163

Bentos #161 #162 #163
Petite fantaisie, des boîtes à bento en forme de trains (à droite). La contenance est très petite, mais pour un en-cas (ou pour une portion d'enfant), c'est tout à fait convenable! Un premier essai: une salade de thon au wakame (au centre), très conc...
27 mai 2019

Bentos #152 #153 #154

Bentos #152 #153 #154
J'apprécie de plus en plus de manger un bento à un seul niveau. Je gagne en présentation, maintenant que j'ai bien compris que TOUS les aliments accompagnent le riz ou les nouilles.
20 mai 2019

Bentos #149 #150 #151

Bentos #149 #150 #151
Il fallait bien fêter le 150ème bento! Voici donc un vrai-faux bento à base de minéraux! 150, ce n'est pas rien... Celui de gauche a été réalisé avec les restes d'un repas où j'ai fait découvrir la cuisine japonaise.
10 juin 2019

Bentos #158 #159 #160

Bentos #158 #159 #160
Vraiment de plus en plus à l'aise avec les bentos sur un seul niveau, avec ou sans compartiment! Il faut vraiment disposer de multiples portions d'aliments. Le plus difficile est finalement d'assurer une diversité de couleurs, et pourtant un rien suffit:...
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