Bento #32

Aujourd'hui, un bento qui m'a surpris par sa rapidité de préparation: 15 minutes!

J'étais parti en courses pour m'acheter des crevettes. Pas de crevettes! Mais du dos de lieu noir en promotion. Donc, en haut: du dos de lieu noir (poêlé, tout simplement, avec un fond de verre d'eau ajouté en fin de cuisson; ceci pour fiquo). En bas: des nouilles (le trop-plein du bento précédent), saupoudrées de ciboulette et avec leur Piggie de sauce soja, du coleslaw et de la sauce Savora pour le poisson.

Verdict: je trouve que la photo a transformé les proportions, mais il y avait effectivement beaucoup de poisson. Cependant, d'une part, il n'était pas sec et d'autre part, la sauce Savora relançait sa dégustation. Un bento copieux, mais pas très lourd.

Comments

[Cenwen]

Décidément, je suis fan de ta cuisine et de tes bentos :)
Bon week end :)

[Eléonor]

Ah la savora, ça m'avait écoeuré à force XD

[Mélodie]

Un délicieux bento !

[fiquo]

La composition de ce bento me plait bien... Comment tu as prepare le poisson?